京都の伝統の味を今に伝える「京つけもの ニシダや」
創業89年の歴史を誇る「京つけもの ニシダや」は、京都の伝統的な漬物文化を守り続けてきた老舗です。長年培われた技術と知恵を活かし、現代の食卓にも合う美味しい京漬物を提供しています。
ニシダやの特徴：
1. 厳選された素材：
京都近郊で育てられた新鮮な野菜を使用し、素材本来の味わいを大切にしています。
2. 伝統的な製法：
代々受け継がれてきた製法を守りつつ、現代の嗜好に合わせた味付けも行っています。
3. 豊富な品揃え：
定番のしば漬けから季節限定の漬物まで、年間を通じて30種類以上の商品を取り揃えています。
人気商品：
1. おらがむら漬：
ニシダやの看板商品。爽やかな酸味と歯ごたえが特徴のキュウリの漬物です。
2. ごましそ漬：
ごまの香りとしその風味が絶妙なバランスの、ご飯によく合う漬物です。
3. 千枚漬：
冬季限定の人気商品。薄く切った大根を昆布と一緒に漬け込んだ上品な味わいの漬物です。
ニシダやの漬物は、そのままご飯のお供として楽しむだけでなく、料理の付け合わせやおつまみとしても重宝します。また、贈答品としても人気が高く、京都の味を全国にお届けしています。
創業89年の歴史が育んだ京都の伝統の味を、ぜひ一度ご賞味ください。ニシダやの京漬物が、あなたの食卓に新しい発見と喜びをもたらすことでしょう。
